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安溪中国茶都:迟到的秋茶价格上涨
内容摘要:十月秋茶香。昨日,安溪中国茶都里热闹非凡。捡茶工、采购商、商农在阵阵秋茶香中穿行、交易。这般繁荣景象将维持到月底。据悉,今年泉州的秋茶上市比往年来得晚一些,迟到了三五天,并且迟到的秋茶价格也出现上涨趋势。

十月秋茶香。昨日,安溪中国茶都里热闹非凡。捡茶工、采购商、商农在阵阵秋茶香中穿行、交易。这般繁荣景象将维持到月底。据悉,今年泉州的秋茶上市比往年来得晚一些,迟到了三五天,并且迟到的秋茶价格也出现上涨趋势。

价格比往年涨二成多

“从国庆10月1日到昨日,根据具体交易数据显示,普通秋茶的价格比往年上涨了21.2%。”昨日,中国茶都有限公司的相关负责人林水亚介绍说,涨价的原因来自两个方面,首先是工人成本价格上涨,其次是产量下降。

据介绍,现在每个捡茶工捡一斤茶的工钱是4到6元,每斤普通茶捡茶成本是5到6元,但这种价格还只是粗选,高档茶捡茶成本更高,每斤捡茶成本达到10元左右。“不久前,我找人帮捡9斤高档茶叶,9斤毛茶捡8斤净茶,细捡下来需要100多元,工价实在太贵了。”茶商王先生说。

采茶工每天的工钱是100元至120元,还要补贴来回车费300元,还要包一日四餐的费用。而制茶工的工价更贵,每天250元至300元,同样也要包车费、食宿。“即便如此,好的制茶工现在也很难请到。”林水亚说。因为工人的费用成本太高,很多茶农亏不起,直接放弃采夏暑茶。“据估计,今年夏暑茶的产量较去年减少了三分之一。”林水亚说,即使是放弃夏暑茶,但为了秋茶的收获,茶农还是要请人来修剪茶枝,这又要花去一笔费用。

采购商多供不应求

据了解,今年9月份泉州的雨水相对较少,导致了秋茶产量减少。“产量具体减少多少,现在还不好估算,因为秋季的产销旺季还没过去,暂时无法统计。”林水亚说。

据介绍,除了产量较少外,这两年来蜂拥而至的秋茶采购商也是一年比一年多。“单单安溪自己的茶商在外设点经营的就有10万人之众,还要加上全国,甚至全世界各地的采购商,数量真的太多,安溪去年刚新成立了4家宾馆,现在已全部客满。”

“高档茶叶一般在寒露后三天采摘最佳,其实很多高档茶叶早在炒青阶段就被预订一空了。”相关人士介绍说,目前市场上流通的大多是中低档茶叶,那些真正高档的茶叶都是采购商登门采购的。

工价高,产量少,采购者又多,物以稀为贵,今年秋茶身价自然显得金贵。“现在挑过梗的,低于30元每斤的秋茶根本没地方买了。”业内人士说,如果是标有“铁观音”品牌的秋茶就更贵了,每斤最少也得百来元。

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