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不可不读的普洱茶工具书----吴家荣力作《普洱香凝中期茶》新书出版
内容摘要:广东省收藏家协会茶叶专委会主任、荔湾区普洱茶文化协会会长吴家荣先生又一新作--《普洱香凝中期茶》出版啦!这是他结集出版的茶文化专著的第七集。


广东省收藏家协会茶叶专委会主任、荔湾区普洱茶文化协会会长吴家荣先生又一新作--《普洱香凝中期茶》出版啦!这是他结集出版的茶文化专著的第七集。


什么叫中期茶?哪种茶列为中期茶?这些茶又如何品饮和鉴别收藏?本书给予一一详解,满足各路普洱茶爱好者的猎奇之心。


之前邓时海等普洱茶大家对号级茶、印级茶都作了记载和定义,但号级茶、印级茶之后如何承传,发扬光大?吴家荣先生把存期10年至20年左右的普洱茶定位为“中期普洱茶”,首次在普洱茶界提出了这个概念,成就了普洱茶发展阶段定义的延续,承传了千年不息的普洱茶文化。


这本书汇集了作者之前一系列著作中关于普洱茶的精论,又加入了新的元素,倾尽他多年对普洱茶钻研之心血,融史料性、学术性、实用性为一体,是一本普洱茶种类词典和珍贵专集。全书共三个部分:一是普洱茶的理论与实践,介绍普洱茶历史、概念等。二是中期普洱茶,论述中期茶的概念、品质、品种。三是介绍怎样冲泡普洱茶。本书对普洱茶的历史、制造、分类、特点、鉴赏、收藏、冲泡,茶具的应用以及普洱茶的欣赏与健康等,作出了细致翔实的叙述。特别是书中对几十种中期普洱茶作出了精准的分析、点评和阐述,记载了感悟普洱茶后陈化的经验,观点独特,新颖实在,堪称对普洱茶发展过程中的重大贡献。本书就像一把钥匙,可以打开通往普洱茶世界的巨门,你会在这个世界里废寝忘食、恣意畅游;读这本好书,如同品一杯普洱老茶,慢慢的去品,静静的回味,定会感觉茶香四溢、沁润肺腑。

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