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普洱熟茶等级越高品质就越好吗?
内容摘要:普洱茶按照品质分为:特级、一级、二级至十级,总共有11个等级,每个等级的普洱茶都有相应的品质规定。

今天要和大家分享的是关于普洱熟茶的品质和什么有关系,是普洱茶的等级还是其他因素?首先讲一下普洱茶的等级划分,普洱茶按照品质分为:特级、一级、二级至十级,总共有11个等级,每个等级的普洱茶都有相应的品质规定。
 
普洱茶的等级是以茶叶的嫩度为基础,茶叶的嫩度越高级别就越高。看茶叶的嫩度主要看这三点:1.芽头的多少,芽头多、毫显、嫩度高;2.看叶片紧松的程度、重实的程度,紧结、重实的嫩度好;3.看色泽光润的程度,色泽光润、润泽的程度好,色泽干枯的嫩度差。

回归正题,难道茶叶的等级越高,品质就会越好吗?茶叶的品质和很多因素都有关系,比如要有好的原料和好的发酵技术。如果原料都用茶头,看上去会很漂亮,等级也很高了,但是耐泡度很低。

一般情况下,宫廷原料口感会相对滑一些,但是耐泡度也比较低。粗枝大叶的原料耐泡度虽然高,但是甜度、滑度、润度会差一些。每个等级的茶要互相搭配,这样茶叶才会在耐泡度、甜度、滑度、润度这些方面有一个好的值。

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