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安化黑茶 世界共享 第四届湖南·安化黑茶文化节开幕
内容摘要:10月28日上午,第四节湖南安化黑茶文化节在安化县黑茶文化广场伴随着《神韵梅山》的悠扬拉开了帷幕。

10月28日上午,第四节湖南·安化黑茶文化节在安化县黑茶文化广场伴随着《神韵梅山》的悠扬拉开了帷幕。本届安化黑茶文化节由中国茶叶流通协会、湖南省农业农村厅、益阳市人民政府共同主办,安化县人民政府承办,旨在进一步打响安化黑茶品牌,集中展示安化黑茶在国际化、产业发展、乡村振兴、脱贫攻坚、茶旅融合等方面的新发展、新成就,让安化黑茶走向世界,推进世界黑茶中心建设。在此次开幕仪式上,安化县被授予国家现代农业园牌匾。

安化因茶立县,在中国茶业史上,安化黑茶是“储边易马”的官茶,是农牧民族的“生命之饮”和古丝路上的神秘之茶,是民族团结和国际贸易的历史见证。近年来,安化县全力打造黑茶产业。目前,安化茶园面积达到33万亩,从事黑茶及关联产业人员达34万人,150家茶叶加工企业,实现茶产业综合产值152亿元,茶产业税收达2.8亿元,连续七年位居全国重点产茶县四强,安化黑茶已从一个产品上升到了一个产业,并成长为区域内规模大、品牌响、综合效益高、带动能力强的支柱产业和湖南省实现千亿湘茶战略目标的重要力量,成为中国生态产茶第一县、黑茶产量第一县、科技创新第一县、茶叶税收第一县。

近年来,益阳市和安化县立足资源优势,全力打造“安化黑茶”这一特色产业,目前安化黑茶已成长为区域内规模大、品牌响、综合效益高、带动能力强的支柱产业和湖南省实现千亿湘茶战略目标的重要力量。2018年安化黑茶将实现茶叶加工量 8.2万吨、综合产值 180亿元、税收 3.2亿元、建设茶园 2万亩的目标任务。安化县连续七年位居全国重点产茶县四强,黑茶产量连续十一年全国第一,成为中国生态产茶第一县、黑茶产量第一县、茶叶税收第一县,走出了一条具有典型意义的农业现代化发展之路。

黑茶是中国六大茶类中大众化、功能化的茶叶品类。安化黑茶是中国黑茶中创制较早、延续不断、销量最大、内涵丰富的主要茶产品。从有文字记载的历史来看,自明代以来,安化黑茶大量销往西北边疆及中亚等地,为各民族的健康、团结与经济文化交流作出了重要贡献。从本世纪初开始,随着安化黑茶的保健功效逐渐被科学研究所揭示和证实,安化人察觉了黑茶产业发展的巨大潜力,到今天,安化黑茶已成为中国茶界的“黑马,”让世人刮目相看。我认为,只要坚持科学引领、创新驱动、文化融入,坚持不懈、持之以恒地干下去,安化黑茶产业的前程广阔、空间巨大,安化黑茶将会为提高人们生活品质和健康水平作出巨大的贡献。

安化黑茶具有悠久的历史传承和丰富的文化底蕴。早在唐代,就有“渠江薄片,一斤八十枚”的记载;明朝万历年间,安化黑茶被确定为远销西北的“官茶”;在清末民初,安化黑茶呈现出“茶市斯为最、人烟两岸稠”的盛况;在明朝中期以来的六百余年中,安化黑茶通过万里茶路成为中国西北和中北亚地区主食肉奶食品的人民生活必需品,为促进边疆牧区民族和谐发展和世界文明进步作出了重要贡献。改革开放四十年特别是党的十八大以来,安化县委县政府以及安化茶人坚持以茶文化为引领,以茶科技为支撑,立足资源、人文禀赋,勇于改革创新,把创新安化黑茶科学发展提升到精准扶贫、乡村振兴、富民惠民、健康中国、一带一路、高质量发展的党和国家发展战略的高度,把健康发展安化黑茶作为最具根本性的造血产业,作为能大力促进农民就业创业致富的产业,作为有较强带动相关行业能力的产业。短短十数年间,从中国六大品类茶中杀出一匹安化黑马,使历来的边销茶成为民汉共饮的健康茶,使茶类中的小产业成为大产业,使传统茶成为现代茶,使安化黑茶成为安化县经济社会发展中的支柱产业和湖南省实现千亿湘茶战略目标的生力军。2017年,安化县茶产量7.5万吨,其中黑茶占全国黑茶总产量的25%,实现茶产业综合产值152亿元,在全县经济总量中占比达21%。安化县已连续六年位居全国重点产茶县前四强,为中国生态产茶第一县、黑茶产量第一县、茶叶科技创新第一县、茶叶税收第一县,为安化县农民脱贫致富达小康作出了重要贡献,也为中国茶业科学发展提供了榜样。为了科学探索中国特色的县域或地域茶产业可持续发展路径,今年,中国国际茶文化研究会正着力总结提炼、宣传推介中国“三安”——湖南安化、浙江安吉、福建安溪特色茶产业发展模式,努力创出一条中国特色茶产业可持续发展之路。

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