中茶六星班章孔雀 尊享星级传世经典
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小罐茶为新中国茶叶品质的品牌开辟新道路
内容摘要:众所周知,中国是茶的故乡,据说中国人饮茶始于神农时代,少说也有4700多年了,而且历年来是当之无愧的全球第一茶叶大国。

众所周知,中国是茶的故乡,据说中国人饮茶始于神农时代,少说也有4700多年了,而且历年来是当之无愧的全球第一茶叶大国,据统计,2017年中国总共生产了255万吨茶叶,全球排名第一,占全球茶叶总产量44.8%,占据着全球将近一半茶业产量。中国茶叶早已“走出去”了,随着海外贸易的发展,中国茶业出口量与日俱增,为世界茶产量的增加做出了重要贡献。但是在这样的背景下,中国的年轻人市场被星巴克咖啡、立顿红茶等外来品牌长期占据,中国却尚无可以“走出去”的茶业品牌,在相当长的一段时间内,提到中国茶,大家都能说上大红袍、铁观音、西湖龙井等等名字,但却难以在脑海难以搜寻到一个可以代表中国茶叶品质的品牌。

2012年,当杜国楹带着自己的“寻茶小团队”出发时,应该想不到自己会走这么久。

为了更贴近这个行业,“寻茶小团队“跑遍了中国所有的核心茶产地,咀嚼过无数种风格的茶叶,和各地的茶农交流经验,许多茶行业的书籍,他们都随身携带着,没事就翻。

真正深入到这个领域之后,杜国楹才清楚茶产业为何被称为“黑森林”。

中国的茶,素来只分产地,迟迟没有标准。西湖龙井是我国最著名的绿茶品种,同时也是我国的第一名茶。杭州西湖山区的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,是西湖龙井的正宗产地。

但是,市场上高价销售的西湖龙井,都是好茶吗?

这可说不准!甚至,我们连茶叶的真正产地都无法辨别。

因为消费者不懂茶,行业内又长时间的标准缺失,所以茶企通常难以发展。

“传统茶产业的人,大多是农产品思维,欠缺消费品的标准化思维。他认为这是标准的,但是消费者不认可这个标准。一个茶店里有一百个产品,价格都不一样,你让消费者怎么懂?”杜国楹解释道,茶行业的人都是专家思维,可消费者不是专家,许多茶方面的东西,他们不懂。


这样一个年轻化的茶叶品牌,是中国延续几千年的茶文化与现代社会发展的碰撞与结晶,有望打破中国茶叶多年来无强势品牌的僵局。但作为茶叶创新的先锋派,小罐茶在发展之初引起一些不同的声音。

其实,无论是持不同意见者、支持者还是小罐茶本身,相信大家的出发点是殊途同归的:都希望中国茶业发展得更好!那么,希望小罐茶能在大众的监督下不忘初心将中国茶叶做到更好。也希望人们可以用更宽广的心胸、更长远的目光看待这样一个年轻的品牌,监督并支持它不断创新,为中国茶行业带来更多发展契机。这样,中国茶品牌“走出去”就在不远的将来了!

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