中茶六星班章孔雀 尊享星级传世经典
热点新闻导读
茶点资讯
春来了丨大益集团2020年春茶原料收购正式启动
内容摘要:3月25日,勐海茶厂今年的春茶收购工作正式拉开帷幕。

3月25日,勐海茶厂今年的春茶收购工作正式拉开帷幕。

特殊时期下的收购工作

确保安全是首要任务

早上7点,勐海茶厂原料、储运、质量技术部相关验收人员吹响集结号,秩序井然的做着准备工作。

收购现场,一辆辆装载着毛茶的卡车,排起了长长的队伍等待检测、登记、验收入库。

随着一个个忙碌的镜头,所有的春天都被揉进了一个清晨,空气中浮动着独属于春茶的芬芳。

自勐海茶厂复工复产后,将防疫工作作为重点来抓,采购员定期要了解、记录供应商身体状况,确保他们的健康无异常。春茶收购现场,专门配备的防疫工作人员,对原料供应商进行一一体温检测、消毒和登记,确保安全。

今年春茶品质佳

茶厂领导鼓励供应商守住质量

对于大益茶产品而言,原料的品质是产品质量的重要保障。勐海茶厂原料部根据年度原料收购计划,在2月底3月初对各区域原料市场进行系统调研及评估,向执委会反馈后,制定出今年部分地区的原料收购政策。

茶厂所有执委及相关部门负责人,到达现场了解春茶品质并与供应商进行交谈。据悉,因受干旱天气的影响,今年春茶萌发时间整体要比往年晚了近半个月、鲜叶水分含量稍低。不过,也正是因为这样,茶树的休眠期间增长,鲜叶内积累了较多的内含物质,干毛茶的香气、滋味更丰富。而且,经过茶厂多年来对供应商持续开展技术服务,毛茶初制过程中的质量问题也在逐步减少,毛茶的品质越来越优。

今年春茶的整体品质较去年更优,内含物质增加,香气、滋味丰富。

受新冠疫情的影响,普洱茶市场受到了冲击,从而导致原料市场比较低迷,较往年相比,茶山村寨比较冷清,订单锐减。作为行业龙头,勐海茶厂从供应商、广大茶农切身利益出发,仍然坚持正常收购,不仅原料收购数量不减,而且收购价格较去年略有提高。收购现场,茶厂领导鼓励供应商勇敢面对困难,提升毛茶质量,勐海茶厂会和大家共渡难关。

疫情下检验不减反增

原料进厂经历重重关卡

勐海茶厂的原料验收标准高于国家与行业水平。对于收购部分的原料,大益总是层层把关,保证每一批入库的茶叶都符合质量要求。初制完成且初验合格的毛料才能运往勐海茶厂,但从进厂到入库,还需经过初评、密码审评、综合样审评三大步骤。

从事原料验收的工作人员都有着系统的专业知识、较高的专业技能和丰富的经验,他们大部分长久以来从事原料收购工作,还有一部分是改制前的老员工。

在茶会上,勐海茶业有限责任公司总经理曾新生介绍,2020年正值勐海茶厂80周年华诞,原计划有很多大型的活动,受疫情影响无法如期开展,但是原料收购依旧按计划启动。勐海茶厂与原料供应商是一个命运共同体,在长期的合作中,大家结下了深厚的情谊,目前尽管受诸多因素的影响,原料市场也受到了冲击,但大益“合作共赢”的理念不变,对大家的情谊不变,越是困难就越要加强双方的伙伴关系,确保大家的销售渠道稳定。“年度优秀供应商表彰”是重要的一个环节,在今年被表彰的10位供应商中,有人已经是连续3年被评为年度优秀供应商,这毫无疑问是实至名归。

大益与供应商共克时艰

让原料品质进一步提升

每年的春茶采收季,我们都可以看到从茶叶的种植、采收、初制、初验再到进厂入库,每一个环节大益人始终在坚守“一心只为做好茶”的责任与使命。大益强大的原料收购体系与严格的质量控制体系,为大家筑起了一道道安全线,也让我们有理由相信,在新的一年里大益将再次实现原料品质的进一步提升,为更多的消费者提供优质的大益茶,值得大家期待。

更多新闻资讯
【编辑:cfdx】 【推荐给好友】 【打印该文章】 【新闻订阅】 【新闻论坛】【
2016布朗山头春大树茶的真正滋味,您知道吗?
  • 企业商讯
  • 专题新闻
  • 人物新闻
  • 推荐视频
  • 2014年中茶普洱马饼熟茶一马当先即将上市
  • 2013年中粮中茶经典版(第二代)7541青饼即将上市!
  • 2013年国皓茶业国品班章青饼上市!
  • 中粮中茶蝴蝶牌白茶“马到成功”即将上市!