中茶六星班章孔雀 尊享星级传世经典
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因为这五句话 我离不开喝茶
内容摘要:茶,柴米油盐酱醋茶,百姓家常待客以及沟通的媒介。茶的精神,往往浓缩成各种泡茶的步骤,以及喝茶的形式,比如茶道、茶艺、茶礼等。

茶,柴米油盐酱醋茶,百姓家常待客以及沟通的媒介。茶的精神,往往浓缩成各种泡茶的步骤,以及喝茶的形式,比如茶道、茶艺、茶礼等。茶的精神,或者说茶的“道”,所有的思考都应该基于一杯健康好喝的茶。

茶是健康的

从茶可以入口的那一刻起,健康就是茶带给我们最基础的东西,几千年来即便使用方法不断变化,这一点从未改变。

茶的健康作用已无需赘述,现代医学已经证明了它的诸多作用。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近300种成分,发挥多方面的保健和药理作用。

每天喝上一杯茶的生活习惯,令身体可以更加顺畅地运转,很多疾病的罹患可能性都因此降低。

现在越来越多的年轻人开始喜欢喝茶,不仅因为这是他们从小就在父母的茶杯里喝过,是他们熟悉的味道,更是因为茶饮更低的热量,以及带来的神清气爽、唇齿留香。

茶是平等的

茶对任何人都是平等的,不管你是地位高,还是地位低的人,没有什么区别。

茶能包含所有的东西,学习茶道之后整个人就沉淀了。我们杯里的茶,从止渴、会友到敬客、养生,以至悟道,积攒了越来越多的意义。

配有标准十八件套的茶艺师在花费了大量时间与精力后获得的茶味、造诣与成就,这是他的感受;田埂间耕作的老农,休憩的片刻,在搪瓷杯中泡起一捧粗茶,唇齿间获得的简单满足,这也是他的感受。

不论茶叶优劣都一样认真对待,不论客人贫富贵贱都一视同仁,不论重复多少次倒茶的动作始终虔诚如一。茶艺师面对再粗老的茶叶都要以泡优质茶叶的心去对待,尽可能泡出茶叶最佳滋味。

茶艺师不疾不徐,他们的涵养修为,都在他倒给客人的每一杯茶里。从他倒的每一杯茶里把内心的美好、善良、公平、公正一一传达出去。

在茶具的设计上同样如此,用一个“公道杯”将茶汤汇集,再分配给大家,公平公道。

茶是安静的

茶比较适宜于安静的环境,常在安静的环境中,心态也会变得更加平和。而平和的心态表现在人的身上同样能带给别人安静祥和的感觉,更容易接近和相处。

当然,喝茶让人的心更静,这和茶叶的内含成分有关系。茶中的苦、涩、鲜、甜、香气成分,混合成一个让人喜欢的茶味。

茶中还有很多保健的秘密武器,其中丰富多样的香气成分,就像天然香水一样,闻起来可以舒缓安神、开阔心境、疏肝解郁。

茶多酚让我们感受茶的浓厚和回甘,还能够抗氧化、清除自由基,延缓人体衰老;咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋度,提高专注力和警觉性;茶氨酸是茶叶鲜爽度的重要成分,能帮助人冷静下来,舒缓紧张的情绪。

泡茶是个繁琐的活,更注重细节。选择茶具、环境格调、茶叶多少、水温高低、时间把控等都需要小心翼翼,精心讲究。

久而久之,人的耐性也会得到磨练,在与人相处中条理清楚而有耐心,不会给人不耐烦的感觉。

茶是美的

美总是产生在懂得欣赏的眼光里,茶美在爱茶人的眼中,也美在爱茶人的心中。

茶叶的起起落落更充分的展示了茶的灵秀之美。茶叶的美吸收了水的灵气,也吸收了茶叶原产地美景的灵气。茶叶的美吸收了天地云雾的精华,也吸收了日夜星辰的寄托。茶叶的美是在水中缓缓绽放的美。

茶跟一切美的事物一样,都是给自己,或者给身边的人一个空间,这个空间不强制要求每时每刻都要身处其中。只要你在想喝茶的时候能喝到一杯好茶,就足够了。

久而久之,你对生活的态度一定会不一样,会想源源不断地把美的事物保留下来。开心的比重,也会在不经意间,一点点增加。

我们最开始喝茶的时候,是为了解渴,或者为了让自己更有内涵,又或者只是不想喝白开水而已。但只要你愿意关注茶的品质,多了解一点让生活更美好的事物,喝茶一定会给你真正的快乐。

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2016布朗山头春大树茶的真正滋味,您知道吗?
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