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加州大学研究人员:红茶和绿茶一样有助于减肥
研究人员表示,在绿茶中发现的茶多酚化合物比在红茶中发现的化合物更小,因此它们可以通过身体的组织被吸收,并能影响肝脏的能量代谢。
http://News.cha.cc/NewsView_42567.html 发表时间:2017年10月06日
黄茶焖黄工艺也能机器换人
黄茶的焖黄工艺能做到机器换人并大量生产黄茶吗?能!而且即将成为现实。
http://News.cha.cc/NewsView_42566.html 发表时间:2017年10月06日
福鼎白茶逆势飞扬
在茶叶市场竞争日趋激烈的当下,作为我国六大茶类的后起之秀,福鼎白茶正呈现量增价涨之势,品牌知名度也日趋响亮。
http://News.cha.cc/NewsView_42565.html 发表时间:2017年10月06日
茶界又搞大事了,为何这么多茶界大咖齐聚勐海?
茶界又搞大事了,为何这么多茶界大咖齐聚勐海?
http://News.cha.cc/NewsView_42564.html 发表时间:2017年09月29日
感德秋茶大练兵
20日-23日,感德镇举行2018年安溪铁观音大师赛种子选手选拔赛,来自全镇各村的48名制茶能手汇聚龙通村,严格依照今年县级铁观音大师赛的标准进行一场制茶赛事预演,以赛促学,致力于培养更多制茶能手。
http://News.cha.cc/NewsView_42563.html 发表时间:2017年09月29日
喝茶与性格有关?竟然比星座还准!
中国十大名茶里面最多的就是绿茶。绿茶出现最早,在国内地位最高,在国外也是能代表中国的国茶。绿茶没有经过发酵,因此就保留了树叶本来的绿色。
http://News.cha.cc/NewsView_42562.html 发表时间:2017年09月28日
挑选紫砂壶,这两招好使!
茶壶因茶而流行,而紫砂壶又因为其泡出的茶色泽透澈,香味纯正,受到很多爱茶人士的追捧,不过由于过度开采,紫砂越来越少,紫砂壶就显得尤其珍贵。
http://News.cha.cc/NewsView_42561.html 发表时间:2017年09月28日
详解普洱生茶精加工工艺
普洱生茶是以普洱茶为原料,即毛茶为原料,经过拼配、筛分形成半成品,再按茶叶品质的要求拼配、蒸茶压制、烘房干燥和检验包装等加工工艺制成外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味回甘、汤色绿黄清亮,叶底肥厚黄绿的紧压茶。
http://News.cha.cc/NewsView_42560.html 发表时间:2017年09月28日
究竟什么是普洱茶的拼配?
拼配是中国茶叶的传统精制工艺环节中的一环,所谓拼配,即通过不同茶区、季节、级数的茶进行拼配从而达到调配口感、稳定不同批次茶叶质量的一种手段。
http://News.cha.cc/NewsView_42559.html 发表时间:2017年09月28日
什么样的普洱茶才值得陈放?
很多人喝普洱茶,动不动就冰岛、老班章,古树纯料的,好像没有了这些,他就不喝茶了一样。
http://News.cha.cc/NewsView_42558.html 发表时间:2017年09月28日
一年一度的新茶即将上市 买茶还需谨慎
一转眼,春节已经过去了快一个月了,又到了一年一度新茶即将上市的时候。很多茶友都开始关注自己喜欢的茶叶什么时候上市?今年的茶叶品质又如何?其实,各位茶友不需要那么着急,新茶上市陷阱多,买茶还需要小心谨慎。

http://news.cha.cc/NewsView_42689.html

红茶持续升温 消费者对品质更加挑剔
近年来,国内红茶市场持续升温,一直“墙内开花墙外香”的中国红茶愈发受到消费者关注,发展迅猛。

http://news.cha.cc/NewsView_42688.html

茶叶质量安全问题频出 关键是把控源头
日前,有报道称,贵州茶叶质量安全风险监测及评估工作正在开展,这是今年农业部组织的国家农产品质量安全风险评估工作的重要内容之一。

http://news.cha.cc/NewsView_42687.html

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